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1. 楼外楼
地址：孤山路30号 87969682
口味 19 环境 20 服务 14 人均 109元
因年数久而出名，有“江南第一楼”的美誉。地段非常好，就在白堤旁边，“在外面的阳台上吃的话还能欣赏西湖”。“几乎所有的杭州名菜都是这里的招牌菜”，“很清淡”，“味道也不错”。虽然价格“很贵”，服务也“比较令人失望”，但“第一次来杭州，还是值得一去”。

2. 皇饭儿
地址：清河坊高银街53-57号 87807768
口味 18 环境 16 服务 12 人均 54元
想吃杭州菜的人“值得一去”的地方。装潢“古色古香”，楼梯“弯曲仄仄”，很有“特色”。饭菜的味道“不错”，但比起“刚开张那会儿”还是“差了些”。招牌的乾隆鱼头“没有传说中的那么好吃”，不过“尝尝鲜”“还可以”，特别是底下的豆腐，真是“好吃得没话说了”。

3. 张生记
双菱店：双菱路77号(近庆春东路) 86026666
口味 20 环境 18 服务 16 人均 80元
“最出名的当然是笋干老鸭煲”，“汤浓味鲜”，鸭肉“炖得很烂”，连“不爱吃鸭子的人”“去了也要点上一份”。其他的杭派菜都做得“挺好”，量“大”，“值这个价”。就餐环境不错，“很宽敞”，“干净亮堂”。尤其是双菱店，上下5层，“大得不得了”（找包厢“就像在走迷宫一样”），“生意也好得不得了”。“是个请客的好地方”。

4. 新开元大酒店
上城区总店：解放路118号 87022222
口味 18 环境 17 服务 16 人均 73元
算得上杭州“有名气”的酒店了。做的杭帮菜口味“挺清淡”的，品质“永远不会让你惊喜”，但也“永远不会出大错”。再加上价钱“不贵”量又“足”，装修和服务都“不错”，适合“各种各样的宴请”。

5. 水牛石酒楼
地址：延安路398号(孩儿巷口) 87556666
口味 19 环境 20 服务 16 人均 76元
延安路中段“为数不多的好饭店之一”。1楼“门面宽敞”，进到2楼又“别有洞天”；包厢“精致、气派”，宴请、聚餐皆可。出品粤菜、上海菜还有些创意菜，“质量稳定”。笔筒小公鸡“每次必点”，“烧得入味”，“垫底的玉米也好吃”。建议“去的人多些”，既“可以尝试不同风格的菜”，价格又相对实惠。

6. 金色阳光大酒店
地址：延安南路137号涌金广场5楼(开元路口) 87020168
口味 19 环境 19 服务 16 人均 77元
“阳光系列”的饭店之一。做的杭州菜“清爽好吃”，“量足，价钱也不贵”，“性价比很高”。餐厅地方“好大”，简直“像迷宫一样”。从电梯口到包厢，甚至“有像西湖边的那种旅游观光车接送”，“很气派”；洗手间也“够豪华、有特色”。就是高峰时段“人很多，吵了点，空气也不大好”。

7. 好阳光大酒店
地址：天目山路160号国际花园2楼 88211589
口味 18 环境 16 服务 14 人均 73元
“阳光系列”酒店之一，“又大又实惠”的杭帮餐厅。菜烧得“中规中矩”，如果点得比较家常，价钱也“不会太贵”。店堂宽敞，装修虽不够“精致”但“蛮亲切”，是很好的聚餐选择。

8. 花中城大酒店
湖墅南路店：湖墅南路107号 88389888
口味 20 环境 19 服务 17 人均 87元
规模“特别大”的酒店，装修属于“很上场面、上档次”的那种。主做杭帮菜，“菜单上全是图片”，不仅“一目了然”，而且“色彩鲜艳”，“勾人食欲”。稻香鸭是“得过金奖的招牌菜”，“趁热吃味道很好”。服务“免不了大餐馆习气”，“老板着脸”。消费比较适合“商务宴请、婚宴、单位节日聚餐这样的大型活动”。自己吃“没说头”，实在“受不了那个贵”。

9. 新香园大酒楼
地址：德胜路2号东方假日宾馆2-4楼 85358888-8407
口味 19 环境 21 服务 17 人均 73元
德胜一带“为数不多的大酒店之一”。外面看不起眼，进到大堂才觉得“气派”。“大大的仿钻吊灯看上去很华丽”，一些包厢的“雕花”门框和“通道两边古色古香的桌椅、木几”，又平添“几分书香气”。做“典型”的杭帮菜，味道“好”，服务也“好”。价格“比较适中”，“附近的公司需要宴请客户又不希望到太远的地方”，可以选这里。

10. 现代潮粤酒楼
地址：绍兴路187号现代之窗大厦2楼(潮王路口和平广场对面) 85829123
口味 19 环境 20 服务 21 人均 107元
属于“最近流行的精致餐厅”。菜肴“色、香、味俱全”，装修“气派”，服务也还好，上菜速度“让人满意”。不过，就个人消费而言，稍微“贵了点”。“是个宴请客人的好地方”。